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2025
6-22凍干機(jī)，也叫真空冷凍干燥機(jī)，是一種低溫干燥設(shè)備。主要原理是利用升華使物料脫水，將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下利用水的升華性能，使物料低溫脫水而達(dá)到干燥的。那么，凍干機(jī)比較適合凍干什么呢？就目前而言，凍干技術(shù)除了應(yīng)用在醫(yī)學(xué)制藥、生物研究、化工等領(lǐng)域以外，在食品加工領(lǐng)域也得到了廣泛應(yīng)用。在食品加工領(lǐng)域，凍干技術(shù)的應(yīng)用也是非常常見的。1、凍干水果荔枝、龍眼、香蕉、草毒、水蜜桃、櫻桃、蘋果、梨、桔子、哈密瓜、菠蘿等的水果凍干。2、凍干蔬菜蘑菇、香菇、蘆筍、芹菜、青豆、荷蘭豆、...
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6-22超聲波細(xì)胞粉碎儀是一種在生物醫(yī)學(xué)、材料科學(xué)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的高精密儀器。為確保其長期穩(wěn)定運(yùn)行，以下是一些重要的保養(yǎng)要點(diǎn)。清潔是保養(yǎng)的基礎(chǔ)。每次使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清理儀器的內(nèi)外部。對于樣品腔內(nèi)部，要使用干凈的濕布或棉簽仔細(xì)擦拭，清除殘留的樣品和雜質(zhì)，防止其在長時(shí)間積累后影響儀器性能。特別是探頭部分，它是產(chǎn)生超聲波的關(guān)鍵部件，更需要保持清潔，可使用溫和的清潔劑進(jìn)行擦拭，但要避免清潔劑進(jìn)入儀器內(nèi)部。定期檢查儀器的連接部位也是至關(guān)重要的。該儀器內(nèi)部包含了復(fù)雜的線路和管道，這些連接部位在...
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6-22目前，凍干機(jī)的真空低溫干燥技術(shù)得到了非常廣泛的應(yīng)用，物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)，可以限度的保持物料的細(xì)胞活性以及物料的色、香、味、形和營養(yǎng)成分，復(fù)水性也比較好。因此，在食品加工領(lǐng)域，凍干技術(shù)的應(yīng)用是相當(dāng)常見且普遍的。那么，在使用凍干機(jī)的時(shí)候，需要注意什么呢？1、開機(jī)檢查收到凍干機(jī)時(shí)，我們需要檢查凍干機(jī)設(shè)備的壓縮機(jī)組的壓力表情況、確定壓縮機(jī)機(jī)油是否正常；檢查真空泵油，是否符合清澈不粘稠的要求，油位是否在油鏡中位；檢查冷卻水是否正常；檢查介質(zhì)油是否正常；檢查凍干機(jī)凍干箱內(nèi)測...
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6-22均質(zhì)乳化機(jī)作為現(xiàn)代工業(yè)中至關(guān)重要的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥等多個(gè)領(lǐng)域，其核心技術(shù)原理涉及到多個(gè)方面，深刻理解這些原理有助于我們更好地認(rèn)識和利用這一設(shè)備。首先，其核心之一是強(qiáng)大的攪拌技術(shù)。均質(zhì)乳化機(jī)通常配備高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子，當(dāng)轉(zhuǎn)子高速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切力。這種剪切力作用于物料，使得物料中的不同相態(tài)(如油水混合)能夠相互滲透、分散。例如在乳液制備中，轉(zhuǎn)子的快速旋轉(zhuǎn)能將油滴破碎成更小的顆粒，均勻地分散在連續(xù)相(如水相)中，從而形成穩(wěn)定的乳液。其次，高速攪拌還會(huì)產(chǎn)生空穴效...
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6-22低溫恒溫槽，適用于需要維持低溫、恒溫條件下工作的化學(xué)、生物、物理等實(shí)驗(yàn)室。在使用低溫恒溫槽之前需要有安全的接地裝置，如果需要開啟外循環(huán)的話，加水需要淹沒加熱或者制冷管，及時(shí)補(bǔ)充循環(huán)液，請按溫控儀表說明書正確使用，設(shè)定需要的溫度值，恒溫槽不能大幅度傾斜或者倒置。恒溫槽對槽內(nèi)液體溫度準(zhǔn)確控溫，精準(zhǔn)到0.1℃，甚至0.01℃。常用的是電阻絲加熱、緊縮機(jī)制冷的方式，輔以PID微機(jī)自整定準(zhǔn)確溫度把持方法，將恒溫槽的溫度穩(wěn)固在需要的設(shè)定溫度上。1、打開電源，在儀表上按說明書設(shè)定需要達(dá)到的...
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6-22乳化液廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、制藥、化工等領(lǐng)域，其性能優(yōu)劣直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量與使用效果。而均質(zhì)乳化機(jī)作為實(shí)現(xiàn)高效乳化的關(guān)鍵設(shè)備，在乳化液的制備過程中起著決定性作用。本文將從乳化機(jī)理出發(fā)，探討設(shè)備對乳化液穩(wěn)定性的影響機(jī)制。一、乳化液穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素乳化液是由兩種互不相溶的液體(如油和水)通過機(jī)械作用形成的分散體系，其穩(wěn)定性主要取決于以下幾個(gè)方面：1.粒徑大小及其分布：乳化顆粒越細(xì)小、分布越均勻，乳化液的物理穩(wěn)定性越高；2.界面膜強(qiáng)度：乳化劑在油水界面上形成保護(hù)膜，防止液滴聚集...
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6-22低溫恒溫槽，被廣泛應(yīng)用于精細(xì)化工、生物工程、醫(yī)藥食品、冶金、石油、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。為用戶提供高精度的恒溫場源，是研究院、高等院校、工礦企業(yè)實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)檢部門理想的恒溫設(shè)備。而隨著恒溫槽應(yīng)用的愈加普遍，低溫恒溫槽的維修保養(yǎng)也是少不了的。1.開機(jī)檢查低溫恒溫槽機(jī)組開機(jī)，需要看風(fēng)扇的轉(zhuǎn)向是否正確。風(fēng)扇正轉(zhuǎn)，可開機(jī)運(yùn)行；風(fēng)扇反轉(zhuǎn)，說明電源接線反相，需要更換相序后再啟動(dòng)。2.保護(hù)裝置一般來說，低溫恒溫槽機(jī)組的各項(xiàng)保護(hù)裝置的設(shè)定值出廠時(shí)都會(huì)調(diào)設(shè)好，不必要的話，用戶勿隨意改動(dòng)。3.故障報(bào)警低溫恒...
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6-4孵育振蕩器是一種常見的溫控設(shè)備。它以其能夠提供恒定的溫度和震蕩運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于細(xì)胞培養(yǎng)、酶反應(yīng)、DNA擴(kuò)增等實(shí)驗(yàn)中。其產(chǎn)品的出現(xiàn)提高了實(shí)驗(yàn)室工作的效率和準(zhǔn)確性。主要由溫控系統(tǒng)和振蕩系統(tǒng)組成。溫控系統(tǒng)通過電熱器和溫度傳感器，控制孵育箱內(nèi)的溫度。振蕩系統(tǒng)則通過電機(jī)和振蕩器，使培養(yǎng)皿或反應(yīng)管產(chǎn)生震蕩運(yùn)動(dòng)。在操作過程中，實(shí)驗(yàn)人員可以根據(jù)需要設(shè)置溫度和振蕩頻率，以滿足實(shí)驗(yàn)的要求。其產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可調(diào)節(jié)性，使其成為實(shí)驗(yàn)室中的溫控設(shè)備。孵育振蕩器在實(shí)驗(yàn)室中具有廣泛且重要的應(yīng)用，主要體...
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